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【西安日報】創意扶貧巧解蘋果滯銷危機

作者:宣传部 发布时间:2019-12-23 13:36:35 浏览:

记者 张潇 通讯员 惠笑吟

12月20日记者获悉,近日,西安石油大学经济管理学院侯万宏老师巧用专业知识,和學生们一起举办了一场校园创新惠农“挑战赛”,解决了學生家乡的果农原本要“贱卖”苹果危机。

巧合:危機變成了學以致用的良機

怎么回事呢?原来,西安石油大学经济管理学院市场营销专业學生沈丽萍在和妈妈视频聊天时得知了一个坏消息:家乡甘肃陇南西和县刘磨村的苹果滞销情况严重。原本一车能卖2000元的花牛苹果,今年只卖了600元,往年好卖的红富士,今年也卖不上价。据了解,刘磨村是贫困村,苹果销售不力会给当地村民生活带来很大的影响,沈丽萍深知“果贱伤农”背后的残酷,不由内心焦虑。

谁知第二天,在侯万宏老师的《零售管理》课上,却出现了意想不到的转机。课堂上,侯老师正巧利用苹果销售的案例启发大家开展小组讨论,沈丽萍趁机讲了自己家乡苹果滞销的事。侯老师当机立断,要求各小组以此事为案例,提供具体、可行、能落地实践的方案,为果农们出谋划策。这下整个市场营销专业的學生们都被调动起来了,讨论后大家决定,在国庆假期先通过朋友圈发布信息,尝试帮助西和县果农售卖花牛苹果。

據了解,在大家的共同努力下,共幫助西和縣果農賣出了20箱花牛蘋果。雖沒有從根本上解決蘋果滯銷的問題,但這些蘋果是按照果農不虧本的價格售出的,減少了果農的損失。而後,沈麗萍迸發出了一個更大膽的想法——以銷售挑戰賽方式拉動蘋果的銷量,解決滯銷問題。

机智: “果香校园”营销挑战赛为果农解忧

在與團隊成員多次商議後,“果香校園”營銷挑戰賽在西安石油大學如火如荼展開。籌備階段,在楊晶老師的指導和建議下,團隊成員們完成了初步的策劃書、微信H5宣傳頁、線上報名窗口等比賽宣傳前期准備事項。

在老师们的精心指导和同学们的热情支持下,沈丽萍团队信心倍增,但具体工作还是要他们自己沟通和操作。宣传初期,传单分发不出去,团队紧急联系果农寄来苹果样品进行展示,报名参赛的學生才逐渐多了起来。宣传中期,有同学提出不知苹果口味如何,不愿意参赛推广,团队又及时调整宣传策略,安排试吃环节打消同学们的疑虑。最终,共有83支队伍共计434人参加比赛。

在西和縣,沈麗萍的父母已和村委會聯系好,共有6家農戶參與蘋果銷售;一旦接到訂單,農戶會統一將蘋果拿到沈麗萍家包裝發貨,比賽結束後再統一給農戶支付貨款。

隨著參賽隊伍紛紛展開各自的宣傳,訂單數量逐漸增多。缺少實際銷售經驗的沈麗萍團隊忙中出錯,訂單信息錯誤、貨物漏發的事情出現了。在老師的指導下,大家緊急調整分工和操作流程,才降低了訂單錯誤率。白天上課、學習,晚上核算、下單,每天忙碌到淩晨兩三點成爲團隊的常態。

經過近一個月的初賽,12支銷售業績最好的隊伍晉級決賽。11月18日的決賽現場,大家各顯身手,自我展示、評委提問、現場答辯,一番比拼之後,分別有3支隊伍和3位同學分獲一、二、三等獎和優秀個人,得到了相應的提成和獎金,比賽終于圓滿落幕。沈麗萍翻翻手上的賬本,1673箱蘋果的銷量、100380元的毛利潤,刨除各項成本,最終可以分到每位果農手中的貨款,比農戶的原本售賣價格還高出了0.16元/斤。想到家中父母的辛勞,家裏賣出的200箱水果,聽到鄉親們的滿意回音,沈麗萍倍感欣慰。

沈麗萍和同學們都意識到,自己所學的專業在這個廣闊的經濟社會裏原來可以這樣運用,原來還有更多可爲的空間,他們也可以通過自己所學服務社會、反哺家鄉。他們准備把這個比賽一屆一屆辦下去,讓更多的同學感受到學有所用的樂趣。

 

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